Bánh đậu xanh là món bánh đặc trưng của người Hà Nội, với hương vị thơm, ngọt nhẹ, tạo cho người ăn cảm giác thích thú khi dùng chung với trà.

Japanese Strawberry Shortcake là dạng sponge cake với lớp dâu và whipping ở giữa và phủ bằng whipping. Tuy nhiên whipping thì khó đứng kem để phủ nên tốt nhất là dùng heavy cream pha với gelatine. Bánh này thích hợp làm bánh sinh nhật hay dùng cho lễ Gián